Domenica 21 marzo ore 13 - Cascina Roccafranca

VIAGGIO TRA I SAPORI DELLE LANGHE

E LE POESIE DI CESARE PAVESE

Pranzo letterario presso la Piola dell’in/contro

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BATSOA

FLAN DI CARCIOFI

INVOLTINI DI SALAME

TOMINI AL VERDE

PEPERONI CON BAGNA CAODA

VITELLO TONNATO

CRESPELLE CON FUNGHI

RISOTTO CON MELE E CASTELMAGNO

ARROSTO CON CROSTA DI NOCCIOLE

PATATE AL FORNO

INSALATA

VINO -ACQUA -CAFFÈ

TORTINO DI NOCCIOLE

Il menù sarà accompagnato da testi di Cesare Pavese e musiche
in collaborazione con l’associazione Parola Viva

Menù fisso a 15 euro gradita prenotazione max 80 posti -tel. 0113117801